满壳肥，免洗生蚝，回家直接上锅蒸，如果要做蒜蓉粉丝，里面也配了蚝刀和手套，记得开的时候小心不要戳到手
生蚝不需要烤，只需要用最简单的隔水蒸五分钟，保证它的原汁原味，满足你的胃
生蚝不撬开能直接蒸吗?
科普一下蒸生蚝的方法：冷水和生蚝一起下锅，水蒸气冒上来掐着表，三分钟！马上开盖，不要焖！！！火候正好正好，不开口的用生蚝刀撬开。一定记着开锅后三分钟关火，鲜美无比！切记关火立马起锅，不要蒸时间久了。蒸久了就不要怨生蚝咋那么瘦
走找海鲜老板，买点生耗吃。买生蚝时挑选那些没有开口的，这样的一般都还活着。用小刀顺着缝隙把生蚝片开，这一步也可以交给热心摊主来处理。全部处理好以后，用清水清洗两遍洗净，背部用媳妇的牙刷刷洗两遍，洗干净以后，放入盆中稍微控水。无论是蒸生蚝还是烤生蚝，关键在于蒜蓉酱。前段时间蒜蓉酱我出过详细教程，今天
除夕菜之一蒸生蚝，洗刷干净后直接上锅蒸，原汁原味，加上调味料开吃
生蚝不撬开能直接蒸吗?上气蒸么
原味蒸生蚝，补补先坐标江门市蓬江区张记砂锅粥
公司食堂大厨说，他把生蚝放蒸锅上蒸了快一个小时，我想，这还能吃吗？肉都蒸老了，同事觉得可惜，还是撬开吃了，远远地就闻到了难以名状的腥味，这玩意，我真不喜欢，还是海蛎子好吃。
一看不是海边人，生蚝洗干净直接蒸，保留生蚝原汁！
金子为了招待盆友确实够意思不过 生蚝的话 外表洗干净直接上锅蒸就可以了 保持它原有的鲜味 不需要加任何调料
生蚝省事儿，隔水蒸上气3分钟，时间长了里面的肉就紧缩不好吃了